“民以食为天，食以安为先”——我校幼儿园召开伙委会会议

幼儿园伙委会是连接家长与幼儿园的纽带，是促进幼儿园和孩子发展的七彩桥梁。为进一步促进家园联系，增强幼儿园管理的透明度，不断提高我校幼儿园的保教水平和幼儿膳食质量，10月29日，幼儿园召开了本学期伙委会。

幼儿园食品安全关系着每一位幼儿的身体健康，牵动着每一位家长的心。论语有言“不使胜食之气，不多会。”孔子认为，进餐不仅要节制还要适量、适度，并按时间和季节的需要来定时定量的进餐。为此，我们实施了科学营养的膳食管理办法，以确保幼儿的营养均衡、促进幼儿的身体健康。

合理营养是创设健康膳食环境的主要目标，是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体现在食物上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素，任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以，我们把各种食物合理调配，使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当比例，从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡，为此，幼儿园购买了带量食谱软件进行科学合理的膳食分析。

会议上，大家积极发言，家长们从食材的选用、季节性的饮食、膳食的搭配、量少样多等几方面各抒己见，互相交流。在交流的过程中，食堂负责人高经理对于家长提出的食材选用、食材渠道、食材品级、种类制作等方面也作了解答。交流过程中，家长们提出了很多有用的建议，这也是家长们对幼儿园的信任和支持。

最后，幼儿园副园长胡成勇总结召开伙委会的意义以及职责，未来，幼儿园将继续用各种方式积极反馈家长的心声。

食品安全无小事，伙委会活动为家长了解幼儿园提供更多窗口，真正达到家园携手共育的培养目标，共创和谐的教育环境的目的。

让我们携手同行，共同护好幼儿食品“进口”的第一步，为幼儿的健康保驾护航！