【家校共建】世外幼儿园邀请家长参与食品安全监督工作

      2018年11月30日上午，我校幼儿园开展了家长走进厨房活动，小班、国际班家委会代表全体家长，零距离地了解了幼儿园的膳食管理工作。

      首先，园长向家长们介绍了幼儿园的膳食管理工作，从食品的采购、验收、烹饪，幼儿园一直把食品安全放在第一位。为了让幼儿获得均衡营养，幼儿园合理制定膳食，不断翻新花样，力求膳食质量的提高。随后通过与食堂阿姨，面点师的交流，家长们了解幼儿园的食品制作过程安全、膳食营养美味，孩子在幼儿园吃得开心，家长也放心了。

      最后，我们又请家长们参观了厨房的粗加工间、烹饪间、点心间、餐具清洗间、消毒间，了解工作人员食品加工的操作流程，当家长们看到幼儿园完备的厨房设施、规范的工作流程和干净整洁的工作环境时，纷纷点头称赞，当了解到幼儿园在食品加工过程中不添加任何的味精等添加剂时，家长们更是赞不绝口。世外幼儿园每学期都会定期举行家长进厨房的活动，让家长们对幼儿园的膳食工作、饮食卫生工作有了最直观了解，家长们纷纷表示这样的活动，让他们对孩子们的食品安全感到非常放心。同时，我园将会在家长的监督管理下不断提高幼儿伙食的质量，力求膳食营养合理，更好的促进幼儿的健康成长，体现服务幼儿和家长的办园宗旨。