小学国际班系列活动之西餐礼仪课

学礼仪  享美味

    合肥世界外国语学校在满足家长对教育的基本需求同时，不断探索特色发展之路。小学部“国际班”创办两年来，融中西文化中美课程为一体，以多元化课堂，满足学生身心及其综合素质的发展。国际班设有知识理论课和社会实践课，开设特色课程——网球课、围棋课、钢琴课，组织“走进农村体验生活”、“与动物零距离接触”、“母亲节为妈妈烘烤爱心饼干”、“万圣狂欢夜”等有意义的第二课堂。
    为了培养学生高雅礼仪和英语交流的能力，小学部国际班的孩子们迎来了他们非常开心的一天，因为他们今天要吃西餐啦！但是，他们不仅仅是“吃”，还要在吃中“学”。
    用餐之前怎样入座？就座时，由左侧进入，慢慢拉开椅子，慢慢坐下，身体要端正、手肘不要放在桌面上，不可翘足，与餐桌的距离以二个拳头为佳，女士双脚要并拢，餐桌上已摆好的餐具不要随意摆弄。 餐布怎样摆放？先将餐巾展开，可对折为三角形，开口朝外放在膝盖上，使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取刀叉，右手持刀左手持叉；切东西时左手拿叉按住食物，右手拿刀将其切成小块，每次切下的大小最好以一次入口为宜。以及怎样吃牛排、面包、甜点，喝汤时的一些注意事项。在与服务员交流的过程中，怎样用英语礼貌的问答等等。老师制作了精美的课件，一步一步耐心的教会孩子们，孩子们觉得新奇又兴奋，也是认真的听着。
终于可以动手啦！孩子们在老师的指导下拿起刀叉，每个孩子都像小绅士和小淑女一样，按着老师教授的西餐礼仪，细细的品味着，个个脸上洋溢着幸福可爱而又满足的笑容！
    通过这次西餐礼仪课，国际班的小朋友们都学习到了正确的汤匙拿法，学会练习用刀叉享受可口的西餐主食，同时和外教老师用英语交流，在品尝美食的同时轻松学习英语，也对他们了解西方文化起到很大的帮助。